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Details
Ein terroirgeprägter Silvaner mit Mineralität, Tiefgang und Eleganz aus einer der großen Weinlage Frankens. Der nach Süden exponierte Steilhang Würzburger Stein erstreckt sich muschelförmig oberhalb der Stadt. Er liegt auf einer Höhe von 210 bis 250m über NN und hat eine Hangneigung zwischen 30 bis 80%. Die Bodenstruktur ist sehr skelettreich und hat meist nur eine sehr dünne Krume als Oberboden. Dies begünstigt die sehr gute Wärmespeicherfähigkeit. Stellenweise ist der Muschelkalk von Lehm und Tonschichten durchzogen. Das Weingut am Stein erzeugt ausschließlich Bioweine. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.
Zusatzinformation
Artikelcode D4400 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260185874223 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Silvaner Trinkreife 2023-2028 Weingut Weingut am Stein - Ludwig Knoll, Mittl. Steinbergweg 5, 97080 Würzburg (DE-ÖKO-022), Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 11.50 Restsüße in g/Liter 3.80 Säuregehalt in g/Liter 6.10 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Perfekt zu Spargel- oder Fischgerichten. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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