- Beschreibung
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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet.Diese Chardonnay-Trauben kommen unverletzt als ganze Trauben auf die Weinpresse, danach erfolgt eine Mazeration über ca. 6 Std. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren bei 16-18 °C lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein in alten Barriquefässern aus franz. Eiche und im Edelstahltank. Der Weinberg steht auf schweren, wasserspeichernden Kalkmergelböden mit hohen Schwarzerden- anteilen.Zusatzinformation
Artikelcode D6066 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130080 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Chardonnay Trinkreife 2023-2028 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 0.40 Säuregehalt in g/Liter 5.60 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Bester Begleiter zu Kurzgebratenem, asiatisches, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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