Weingut Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten Beerenauslese 2015 edelsüß

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Weingut Philipp Kuhn Riesling Kirschgarten Beerenauslese 2015 edelsüß
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Artikelnummer: 14811

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Edelsüßer Riesling. Eingetrocknete, perfekte Rosinen ergeben diese likörartige Spezialität. Weißwein mit kräftiger Süße, wirkt nicht pappig, sondern noch sehr lebendig mit animierender Säure und geringem Alkoholgehalt. Honigduft mit rauchigen Noten. Elegante Aromen nach überreifen gelben Früchten, vor allem extreme exotische Noten umzaubern den Gaumen. Dieser Wein ist vegan!

aktueller Lagerbestand: 12

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Details

Alle Trauben unseres Weinguts werden von Hand geerntet. Der Kirschgarten ist eine der bekanntesten Lagen der Pfalz. Vorallem in der Nordpfalz genießt die Lage mit seinem charismatischem Geschmacksprofil ein sehr hohes Ansehen in der Szene. Die Lage hat den Status eines Großes Gewächs ( Grand Cru ). Im Oberboden ist eine geringe Auflage an Löss mit feinem Kalksteingries. Im Unterboden ein massives Kalksteinriff. Sonnendurchfluteter Südosthang in einem windgeschützten Talkessel.

Diese Rieslingtrauben werden nach einer Mazerationzeit von ca. 12 Std. schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahl. Ein Klassisch, opulenter Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben.

Zusatzinformation

Artikelcode D6086
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4260134130530
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2016-2056
Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 6.00
Restsüße in g/Liter 198.00
Säuregehalt in g/Liter 13.10
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Passt zu jeglicher Form von Süßspeisen, Dessertvariationen und Käse.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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