Weingut Winkler-Hermaden Pinot Noir Bio-Sekt Extra Brut 2015

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Weingut Winkler-Hermaden Pinot Noir Bio-Sekt Extra Brut 2015
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Artikelnummer: 11597

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Die Rebsorte Pinot Noir ist die Grundlage vieler hochwertiger Schaumweine, nicht nur in der Champagne, sondern auch für diesen Sekt aus dem Weingut Winkler-Hermaden.

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Beschreibung

Details

Gewachsen auf lehmig – sandigen Böden der Lagen Gutendorf und Lidlberg wurden die Trauben im September von Hand geerntet und ausgelesen. Die erste Gärung fand in Edelstahltanks im alten Löwenkeller statt. Nach einem halben Jahr der Reifung erfolgte die Füllung und der Start der 2. Gärung in der Flasche. 18 Monate lagerte der Sekt auf der Hefe, dann wurden die Flaschen gerüttelt und im Februar degorgiert.Durch diese lange Lagerung dürfen wir unseren Sekt mit dem Prädikat "Reserve" ausstatten. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3910
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GTIN/EAN 9008098902153
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack brut
Anbauregion Steiermark
Land Österreich
Rebsorte Pinot Noir
Weingut Winkler-Hermaden GmbH & Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein (AT-BIO-402), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Trinkreife 2018-2028
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter Nein
Säuregehalt in g/Liter Nein
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Passt zum Auftakt eines schönen Menüs, zur vormittäglichen Einstimmung auf einen schönen Tag, für Stunden zu Zweit, Taufen, Hochzeiten, zur Regeneration nach dem Arbeitstag, passt und ist fast unentbehrlich in jedem Haus mit Genusskultur.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen Ausgezeichnet mit 3 Sternen im Vinaria-Weinguide 2013/14 Jahrgang 2009
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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