Gut Hermannsberg Bastei Riesling 2015 Magnum trocken VDP Großes Gewächs

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Gut Hermannsberg Bastei Riesling 2015 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10370

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Erstmals kommt unser 2015er GG aus der BASTEI nach zwei Jahren Reife (2-jähriges Hefelager im Fass), zum 1. September 2017 auf den Markt. Spektakulär ist nicht nur die Lage Bastei. Vom mächtigen Rotenfels im Rücken bewacht und von frischem Wind durch das gegenüberliegende offene Tal versorgt, gedeihen in dieser extrem kleinen Lage die Trauben für diesen Wein. Der 2015er Jahrgang aus der Bastei wirkt warm und anschmiegsam. Er besticht durch seine Eleganz gepaart mit Mineralität. In der Nase rote Johannisbeere, Orange und Blütenhonig. Cremig-würzig umhüllt unser Bastei GG den Gaumen.

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Beschreibung

Details

Spektakulär ist nicht nur die Lage Bastei. Vom mächtigen Rotenfels im Rücken bewacht und von frischem Wind durch das gegenüberliegende offene Tal versorgt, gedeihen in dieser extrem kleinen Lage die Trauben für diesen Wein. Spektakulär ist eben auch sein Charakter: Gerade in der Jugend präsentiert er sich schmeichelnd zugänglich und besticht durch warme Exotenfrucht und grüngelbe, kräutrige Noten. Mit dezenten Honiganklängen und feiner Säure im Abgang verspricht auch er trotz jugendlicher Lebendigkeit ein langes Leben.

Die Weinberge liegen vor der höchsten Felswand nördlich der Alpen. Die Reben wurzeln tief im Rhyolithgeröll und werden ständig von einem kühlenden Luftzug umweht. Das Massiv des Rotenfels wacht mit seinem riesigen Wärmespeicher über die Reben. Tagsüber herrschen heiße Temperaturen, in der Nacht kühlt es extrem ab. Das Ergebnis ist ein spektakulärer Wein aus einer spektakulären Lage. Die steinigen Böden bringen mineralische und rassige Rieslinge mit markanter Fruchtausprägung hervor.

Zusatzinformation

Artikelcode D4853
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GTIN/EAN 4035384311547
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 2.10
Säuregehalt in g/Liter 8.20
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Auch die Bastei will mutig zum Essen kombiniert werden: Gebackene Rote Bete mit Stremellachs, Gegrillter Hummer auf Safran-Muschel Risotto, Kalbsfilet, Spargel, Mango, Thymianjus. Gebackene Rote Bete mit Stremellachs, gegrillter Hummer auf Safran-Muschel
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 91 Punkte Gault Millau Wein-Guide 2014 - Jahrgang 2012

91 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2014 - Jahrgang 2012

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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