Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter Berg Silvaner 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Hans Wirsching Iphöfer Julius-Echter Berg Silvaner 2015 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10701

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Der Charakter dieses Großen Gewächses ist von enormer Dichte und Fülle geprägt. Der Silvaner fordert: Er ist nicht laut in der Nase, eher zurückhaltend, gleichzeitig hat er die Kraft auch kräftigen Gegenspieler Stand zu halten. Feine Fruchtnoten, das würziges Aroma und die typische Mineralität machen diesen Wein zu einer wahren Gaumenfreude.

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Beschreibung

Details

Der „Julius-Echter-Berg“ liegt an den Steilhängen des Schwanbergs. Er gehört laut Fachpresse zweifelsohne zu den Spitzenlagen Frankens. Der Keuperboden, versetzt mit Schilfsandstein, prägt die Weine in einer unvergleichbaren fruchtigen, feinwürzigen und mineralischen Art. Unsere Großen Gewächse, die deutschen Grand Crus, haben einen internationalen Ruf erlangt. Sie werden nach strengsten VDP-Kriterien in unseren besten Weinbergen – den „Ersten Lagen“ - erzeugt: nachhaltiger Weinbau, traditionelle Produktionsverfahren, selektive Handlese, reduzierte Erträge auf weniger als 50 hl / ha, Mindestmostgewichte von 95 ° Oechsle, abschließende organoleptische Prüfung durch eine VDP-Kommission, Vermarktung zwei Jahre nach der Ernte ab dem 1. September.

Zusatzinformation

Artikelcode D3032
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GTIN/EAN 4040502311804
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Franken
Rebsorte Silvaner
Trinkreife 2017-2037
Weingut Wirsching KG, Ludwigstrasse 16, 97346 Iphofen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 3.00
Säuregehalt in g/Liter 6.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ein idealer Wein als Begleiter zum Essen, besonders zu Fisch- oder Spargelgerichten, aber auch zur einfachen Brotzeit geeignet.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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