Weingut Schloss Proschwitz Weissburgunder 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Weingut Schloss Proschwitz Weissburgunder 2015 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 11546

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Am Gaumen wirkt der Weissburgunder fast cremig, ohne schwer zu wirken, gestützt von einer lebendigen Säurestruktur. Sehr gut ausbalanciert. Aromen diverser Apfelsorten, Wald-und Wiesenkräuter und Nüssen geben auf der Zunge den Ton an. Die saftige Frucht verbindet sich mit der feinen Säurestruktur. Die Mineralität des Weines hinterläßt einen angenehm salzigen Abgang. In diesem bleibt ein komplexes Aromenspiel von Boskop, weißen Blüten und Haselnüssen besonders lange haften. Besonders in diesem Fall vereinen sich die elegante Fruchtigkeit des Weissburgunders und dezente Holznoten auf eine sehr charmante Weise.

aktueller Lagerbestand: 22

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Beschreibung

Details

Der Weißburgunder hat in Sachsen schon seit langem eine Tradition. Im Herzen des sächsischen Weinanbaugebietes, mit Blick auf die mächtige Albrechtsburg zu Meißen und das Elbtal Iiegt die erste Lage Schloss Proschwitz. Sie weißt eine Steigung von bis zu 30 % auf. Der elegante Charakter und die feine Mineralität der gewachsenen Weine wird maßgeblich durch die Kombination aus rotem Granit und einer Lößlehmschicht geprägt.

Zusatzinformation

Artikelcode D4209
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GTIN/EAN 4250374518168
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Sachsen
Rebsorte Weißer Burgunder
Trinkreife 2016-2036
Weingut Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG, Dorfanger 19, 1665 Zadel über Meißen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 0.70
Säuregehalt in g/Liter 6.40
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Zu gegrillten Jakobsmuscheln oder auch zu einem gesamten Menue passt dieser Weissburgunder Großes Gewächs sehr gut.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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