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Details
Der Sommerhäuser Steinbach ist ein Steilhang mit idealer Ausrichtung nach Süden und Südwesten mit bis zu 80% Steigung. Die Weinberge sind windgeschützt und besitzen eine leichte Kessellage, die Weinbergsmauern sind ein hervorragender Wärmespeicher und der Main reflektiert die Sonnenstrahlen nochmals auf den Hang. Das bodenbildende Material ist der mittlere Muschelkalk aus der Trias-Zeit mit hohem Wasser- und Nährstoffhaltevermögen. Charakteristisch sind eine dünne Bodenauflage und ein hoher Skelettanteil.Zusatzinformation
Artikelcode D3628 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4036543026111 Jahrgang 2012 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Riesling Trinkreife 2013-2028 Weingut Sommerhausen, Schloss, Ochsenfurter Str. 17-19, 97286 Sommerhausen, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 11.00 Restsüße in g/Liter 60.30 Säuregehalt in g/Liter 7.10 Verschluß Nein Harmoniert mit Da sich diese Spätlese durch Ihre filigrane Struktur und Gradlinigkeit auszeichnet und keineswegs breit und ausladend wirkt, kann Sie wunderbar zu kleinen Gerichten aus Avocado, gebackenem Ziegenkäse oder Meeresfrüchten gereicht werden. Leichte Schärfe verträgt Sie gut und begleitet ebenso elegant Sahnesaucen. Selbstverständlich kann Sie zum Dessert wie z. B. einer Creme Brulée oder einer Käsevariation als animierender Begleiter gereicht werden. Besonderer Hinweis keine Bewertungen 15,8 Punkte Vinum Riesling Champion 2013 - Jahrgang 2012
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz Nein Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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