Weingut Knipser Chardonnay & Weissburgunder QbA 2021 trocken

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Weingut Knipser Chardonnay & Weissburgunder QbA 2021 trocken
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Artikelnummer: 11609

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Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen gemischten Satz, und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Weinwerdung ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert. Ein kleiner Teil des Chardonnay wurde, um die Komplexität zu erhöhen, im Barrique ausgebaut. Dezenter Duft nach frischem Wiesenheu. Feine Burgunderaromen; ausgewogen, elegant und lebendig mit feinem Schmelz.

aktueller Lagerbestand: 3

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Beschreibung

Details

Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Weinwerdung ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert. Qualitätswein, Chardonnay (63%), Weissburgunder (37%).

Zusatzinformation

Artikelcode D4102
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GTIN/EAN 4260032191435
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Chardonnay, Weißer Burgunder
Trinkreife 2022-2026
Weingut Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.60
Restsüße in g/Liter 4.50
Säuregehalt in g/Liter 7.00
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Universeller Speisebegleiter, z.B. zu Vitello Tonnato.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 93 Punkte Gault Millau Wein-Guide 2013 - Jahrgang 2011
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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