Weingut Künstler Hochheimer Hölle Riesling trocken 2016 Doppelmagnum VDP Großes Gewächs

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Weingut Künstler Hochheimer Hölle Riesling trocken 2016 Doppelmagnum VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10975

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Sehr tiefe und kraftvolle Noten von reifer Aprikose und kandierter Ananas mit einer feinen Mineralität. Der Wein ist am Gaumen sehr saftig, mit einer feinen Säure hinterlegt. Die für die Hölle typische Mineralität gibt dem Wein Rasse und Schwung. Der Wein ist schon jetzt sehr nachhaltig und zeigt Tiefe, wirkt aber noch sehr verschlossen.

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Beschreibung

Details

Es ist ein kleines Wunder der Natur, wenn der Rhein auf seinem Weg nach Norden für 35 Kilometer seinen Verlauf ändert und westwärts fließt. Hier bietet der Rheingau dem König der Weißweine, dem Riesling, eine einzigartige Südlage während der bis zu 880m hohe Taunus die Reben gleichzeitig vor kalten Nordwinden schützt.

Dadurch entsteht ein mediterranes Kleinklima am 50. Breitengrad, das sogar Zitronen, Feigen und Mandeln reifen lässt. Zudem bedingt gerade diese nördliche Lage im Sommer eine täglich längere Sonnenscheindauer. So können die Rieslingtrauben bei moderaten Temperaturen zur Vollendung ausreifen. Genau das ist das Zuhause vom Weingut Künstler, der Rheingau, eines der kleinsten und feinsten Weinanbaugebiete der Welt.

Gunter Künstlers Devise ist: Schonende und sorgsame Behandlung der Trauben im Weinberg und Keller. Die naturnahe und umweltschonende Weinbergspflege mit Begrünung der Rebzeilen ergibt einen gesunden Weinberg und gesunde Trauben. Die Trauben werden vorwiegend mit der Hand gelesen und schonend gepresst. Die Moste werden, je nach Herkunft, im Edelstahltank oder im großen klassischen Holzfass langsam vergoren. So entstehen kraftvolle, extraktreiche, Terroir geprägte, lebendige Weine.

Zusatzinformation

Artikelcode D5137
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GTIN/EAN 2560000109755
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 3,00 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1 A, 65239 Hochheim am Main,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 5.60
Säuregehalt in g/Liter 6.00
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Wir empfehlen den Wein zu Krusten- und Schalentieren sowie zu hellem Fleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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