- Beschreibung
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Details
Die Lage Iphöfer Kronsberg ist klassifiziert als Große Gewächslage und gehört zu den fränkischen Spitzenlagen. Der Lagenname leitet sich her von den Eichenwäldern oberhalb der Weinberge ab, die wie eine „Krone“ über den steilen Südhängen thront und sie vor kalten Winden schützt. Das Terroir wird geprägt vom Keuperboden, eine Ablagerung aus der Triaszeit. Verwittert im Laufe der Jahr Millionen bildete sich hieraus ein mineralstoffreicher Weinbergsboden, tonhaltig und kalkhaltig, und geprägt von einer hohen Wasserhalte- und Wärmespeicherfähigkeit. Silvaner aus der Lage Kronsberg sind kräftige, ausdrucksstarke Weine, mit auffallendem Säureschliff und beachtlicher Lagerfähigkeit. Sie besitzen unverwechselbaren terroirbetonten Charakter. Man schmeckt eine starke Mineralität. Ein hoher Kalkanteil der Böden ergibt einen hohen Extraktgehalt im Wein und puffert die Säuren im Wein nachhaltig ab. Das Bukett ist sehr klar, mit dezenter Fruchtigkeit.
Zusatzinformation
Artikelcode D3046 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4040502111404 Jahrgang 2017 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Silvaner Trinkreife 2019-2039 Weingut Wirsching KG, Ludwigstrasse 16, 97346 Iphofen, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter 3.30 Säuregehalt in g/Liter 6.30 Verschluß Nein Harmoniert mit Genießen Sie diesen großen Wein zusammen mit feinen Speisen wie Fisch, aller Art von Gemüse oder hellem Fleisch. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz Nein Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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