Weingut am Stein Würzburger Innere Leiste Riesling 2014 trocken VDP Erste Lage Biowein

Mehr Ansichten

Weingut am Stein Würzburger Innere Leiste Riesling 2014 trocken VDP Erste Lage Biowein
15,95 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
entspricht 21,27 € pro 1.00 Liter (l)
Artikelnummer: 11430

Verfügbarkeit: Auf Lager

Litschi in Verbindung mit Karamell und gelben Früchte in der Nase. Seine sahnigen Geschmackskomponenten verleihen dem Wein Cremigkeit und viel Komplexität. Die feine und elegante Frische macht den Wein lebendig und sehr trinkfreudig. Die typische Mineralität des Muschelkalk spiegelt sich deutlich in dem Wein wieder. Dieser Wein ist vegan!

aktueller Lagerbestand: 10

Lieferzeit: sofort

Beschreibung

Details

Die Würzburger Innere Leiste liegt in einem steilen Taleinschnitt an der Südseite der früheren Bischofsresidenz "Marienberg“. Das Ausgangsmaterial für den Weinbergsboden ist der mittlere Muschelkalk, eine Sedimentsschicht aus Kalkalgen und Muscheln. Die über Jahrmillionen gebildeten tonhaltigen Kalksteine tragen mit dazu bei, dass der Boden eine gute Wärmespeicherung besitzt. Der steinige, schwach tonige Lehm ist tiefgründig und hat eine gute Humusversorgung. Dies führt zu einer ausgewogenen Nährstoffverfügbarkeit für die Reben. Der Riesling wächst hier auf tonhaltigem und damit wärmespeichernden Muschelkalkboden. Die windgeschützte Kessellage und der Einfluss des Mikroklimas sorgen für eine optimale Traubenreife. Neben dem Würzburger Stein zählt diese Lage zu den besten Frankens.

Die VDP – Erste Lagen sind erstklassige und ausgezeichnete Weinberge, die einen eigenständigen Charakter haben und man optimale Wachstumsbedingungen vorfinden kann. Dort wurden nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt. Die trockenen VDP – Erste Lage Weine werden als Qualitätswein trocken gekennzeichnet und die fruchtsüßen Weine tragen die klassischen Prädikate. Das Mindestmostgewicht liegt hier bei einer Spätlese Qualität und die Trauben müssen selektiv von Hand gelesen werden. Der maximale Ertrag liegt hier bei 60hl/ha. Das Weingut am Stein erzeugt ausschließlich Bioweine. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D4405
Lieferzeit sofort
GTIN/EAN 4260185874278
Jahrgang 2014
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Franken
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2015-2025
Weingut Weingut am Stein - Ludwig Knoll, Mittl. Steinbergweg 5, 97080 Würzburg (DE-ÖKO-022),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 6.00
Säuregehalt in g/Liter 6.50
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Perfekt zu Kalbfleisch mit Kapernsauce.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen