Weingut Ewald Gruber Galgenberg St. Laurent 2016 trocken

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Weingut Ewald Gruber Galgenberg St. Laurent 2016 trocken
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Artikelnummer: 10517

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Sankt Laurent zählt zu den aromatischen Burgundersorten. Ihr Ursprung liegt in Frankreich. Die erste urkundliche Erwähnung des St. Laurent in Österreich stammt aus dem Jahr 1860. Am wohlsten fühlt er sich auf mittelschweren, tiefgründigen Böden bei kontinentalem Klima. Der Wein wurde im gebrauchten 225l Holzfass vergoren. Er ist feinwürzig, unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart tabakig mit einem Hauch schon dunkler Schokolade; gut integrierte Tannine, zart nach saftiger Johannisbeere im Abgang.

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Beschreibung

Details

Österreichischer Qualitätswein, Niederösterreich, Weinviertel, Röschitz. Rebsorten: 100% St. Laurent, 1 Woche Maischegärung bei 28°C, Lagerung im gebrauchten Barrique.

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3619
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GTIN/EAN 9005634999394
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Österreich
Anbauregion Weinviertel
Rebsorte St. Laurent
Weingut Ewald Gruber Wein GmbH, Winzerstrasse 46, 3743 Röschitz (AT-Bio-301), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 12.00
Restsüße in g/Liter 1.00
Säuregehalt in g/Liter 5.90
Verschluß Schraubverschluß
Trinkreife 2018-2028
Harmoniert mit Empfehlung zu Wildgerichten wie Hirschragout mit Semmelknödel und Preiselbeerkonfit.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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