Weingut Johanneshof Reinisch Zierfandler Eiswein 2013 edelsüß

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Weingut Johanneshof Reinisch Zierfandler Eiswein 2013 edelsüß
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Artikelnummer: 10824

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Zierfandler ist eine Rarität, welche nur in der Thermenregion auf weniger als 95 ha angebaut wird. Die Trauben für diese Rarität wurden bei –9°C im gefrorenen Zustand geerntet. Unverzüglich gepresst und mit äußerster Behutsamkeit gekeltert, präsentiert sich dieser Süßwein mit expressiver Fruchtigkeit und in wunderbar balancierter Geschmacksharmonie.

aktueller Lagerbestand: 4

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Beschreibung

Details

Dieser Wein stammt von 25 - 35 Jahre alten Reben. Auf kalkreichem Braunerdeboden wachsen die Reben in Hochkultur (70 cm Stammhöhe). Die Lese erfolgte am 13. Dezember 2012 bei –9°C. Die Vergärung fand im Stahltank statt, danach reifte der Wein 4 Monate auf der Feinhefe.

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3129
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GTIN/EAN 2560000108246
Jahrgang 2013
Flascheninhalt 0,375 L
Geschmack edelsüß
Land Österreich
Anbauregion Thermenregion
Rebsorte Zierfandler
Trinkreife 2014-2064
Weingut Reinisch GmbH, Im Weingarten 1, 2523 Tattendorf (AT-BIO-401), ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 9.00
Restsüße in g/Liter 223.00
Säuregehalt in g/Liter 8.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Passt zu allen Desserts mit ausgeprägter Süße sowie zu kräftigem Blauschimmelkäse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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