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Details
Die Trauben entstammen einer unserer besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs Lage Burgweg „Im Grossen Garten“. Späte selektive Handlese mit einem Mostgewicht von 99°Oe und perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe, die regelmässig aufgerührt wurde (Batonage). Qualitätswein, 100 % Chardonnay, durchgegoren trocken.Zusatzinformation
Artikelcode D4153 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260032192333 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Chardonnay Trinkreife 2026-2036 Weingut Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 14.00 Restsüße in g/Liter 1.60 Säuregehalt in g/Liter 7.00 Verschluß Naturkorken Harmoniert mit Edle Meeresfrüchte wie Hummer und Languste. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) 342 Brennwert (KCAL) 82 Kohlehydrate 1.30 Eiweiss 0.01 Salz 0.01 Zucker 0.20 Fett 0.01 gesaettigte Fettsäuren 0.01 Zutaten Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren (Weinsäure, Apfelsäure, Milchsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Citronensäure, Metaweinsäure, Carboxymethylcellulose), Packgase. Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz vegan Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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