Weingut Knipser Spätburgunder Mandelpfad 2015 trocken VDP Großes Gewächs

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Weingut Knipser Spätburgunder Mandelpfad 2015 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 14671

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Dieser elegante Spätburgunder gibt sich zunächst sehr verhalten, braucht viel Luft, zeigt dann dunkle Frucht, Schwarzkirsche, etwas Pflaume, besitzt am Gaumen Kraft, Struktur und Konzentration.

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Beschreibung

Details

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das HIMMELSRECH genannte Herzstück der Lage. Als Teil eines nach Osten geöffneten Talkessels ist die Lage perfekt gegen die kalten Nord-und Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Mit kleinen Kalksteinen durchsetzte hochporöse Lößauflage über Kalkstein. Mit dem Jahrgang 2009 wird erstmals ein Spätburgunder Großes Gewächs aus dem Mandelpfad produziert.

Zusatzinformation

Artikelcode D4173
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GTIN/EAN 4260032194597
Jahrgang 2015
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 0.50
Säuregehalt in g/Liter 6.30
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2019-2039
Harmoniert mit Passt hervorragend zu Wild (Rehrücken) aber auch zu feinem Rindfleisch.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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