Weingut Knipser Weissburgunder Kirschgarten 2019 trocken VDP Großes Gewächs

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Artikelnummer: 11447

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Er schimmert in hellem Grüngelb. Mit feinen Röstaromen unterlegte gelbe Apfelfrucht, feine Kräuterwürze, fast burgundisch anmutende Reduktionsnote, sehr attraktives Bukett. Elegant und frisch, feine Textur, weiße Frucht, gut integrierte Holznote.

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Beschreibung

Details

Mit dem Jahrgang 2011 erstmals erzeugter Weißburgunder in Großer Gewächs Qualität. Die Lage war ursprünglich im Besitz des ehemaligen Nonnenhofes, eines Weingutes des Klosters Kirschgarten in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Besonders günstige kleinklimatische Bedingungen, da kalte Westwinde und Niederschläge durch die westlich vorgelagerte Höhe des Ohlenberges abgehalten werden. Lößlehmboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkgestein. Ein erstklassiger Burgunderstandort.

Zusatzinformation

Artikelcode	D4115
Lieferzeit	ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN	4260032190384
Jahrgang	2019
Flascheninhalt	0,75 L
Geschmack	trocken
Land	Deutschland
Anbauregion	Pfalz
Rebsorte	Weißer Burgunder
Trinkreife	2021-2041
Weingut	Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim,
Inverkehrbringer:	siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad	8
Alkoholgehalt in %	14.00
Restsüße in g/Liter	0.70
Säuregehalt in g/Liter	7.20
Verschluß	Nein
Harmoniert mit	Universeller Speisebegleiter zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.
Besonderer Hinweis	Tipp: 1 Stunde vorher öffnen und dekantieren !
Bewertungen	92 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2011 91 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2013 - Jahrgang 2011 92 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2012

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml

Brennwert (KJ)	Nein
Brennwert (KCAL)	Nein
Kohlehydrate	Nein
Eiweiss	Nein
Salz	Nein
Zucker	Nein
Fett	Nein
gesaettigte Fettsäuren	Nein
Zutaten	Nein
Allergene	enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene	enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz	Nein
Mindesthaltbarkeit	Nein

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