Weingut Leopold Aumann Chardonnay Reserve 2021 trocken

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Weingut Leopold Aumann Chardonnay Reserve 2021 trocken
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Artikelnummer: 11685

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Alte Rebstöcke am Badener Berg sind der Grundstein für diesen mächtigen Wein. Äußerst geringer Ertrag, späte Ernte und 100 % gesunde Trauben prägen seine Struktur. Die Reifung vollzog sich 10 Monate lang in neuen 500l Fässern aus französischer Eiche. Kräftiges gelbgrün, in der Nase feine Röstaromen unterlegt. Am Gaumen explosiv, feuriger Körper, sehr kraftvoll, stoffig mit einem festen Rückgrat. Schöne Länge und gutes Entwicklungspotential.

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Beschreibung

Details

Alte Rebstöcke am Badener Berg sind der Grundstein für diesen mächtigen Wein. Äußerst geringer Ertrag, späte Ernte und 100% gesunde Trauben prägen seine Struktur. Die Reifung vollzog sich 10 Monate lang in neuen 500 L Fässern aus französischer Eiche, 1. und 2. Füllung.

Zusatzinformation

Artikelcode Ö3016
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 9120040382391
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Österreich
Anbauregion Thermenregion
Rebsorte Chardonnay
Trinkreife 2023-2033
Weingut Aumann GmbH, Oberwaltersdorferstr. 105, 2512 Tribuswinkel, ÖSTERREICH
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.50
Restsüße in g/Liter 1.00
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Burgundische Finesse! Zu Pasteten und kalten Vorspeisen, Geflügel, hellem Fleisch, Fisch in kräftigen Saucen, Meeresfrüchten, kräftige Pastagerichte, würziger Käse. Dekantieren lohnt sich!
Besonderer Hinweis Tipp - dekantieren lohnt sich !
Bewertungen 14,6 Punkte Burgunder-Verkostung Vinaria 07/2013 - Jahrgang 2010

84 Punkte Wein Plus im März 2013 - Jahrgang 2011

Ausgezeichnet mit 3 Sternen im Vinaria-Weinguide 2013/14 Jahrgang 2011

15,3 Punkte Burgunder-Verkostung Vinaria 07/2013 - Jahrgang 2010

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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