Weingut Leth Pinot Noir Reserve 2018 trocken

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entspricht 26,60 € pro 1.00 Liter (l)

Artikelnummer: 10405

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Schon in der Farbe anders als alle anderen Rotweine, helles Ziegelrot mit etwas orangen Reflexen. Charakteristisches Bukett, rote Beeren wie Himbeere und Erdbeere, etwas geröstete Mandeln, jede Menge Kräuter, etwas Waldboden, zum Ende hin gebratene Maroni. Angenehm frische Säure, mineralischer Hintergrund, besticht durch Eleganz und Finesse ohne im Abgang kurz zu sein.

aktueller Lagerbestand: 31

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Beschreibung

Details

Pinot Noir ist die Diva unter allen Rotweinen, weshalb hier auch das meiste Fingerspitzengefühl notwendig ist. Kühlere Vergärung bei ca. 26° C bewahrt das unvergleichliche Aroma. Die Kontaktzeit auf den Schalen beträgt nur etwa zwei Wochen um die Tannine geschmeidiger zu halten. Danach sind für den Pinot nur die allerbesten Fässer aus der Burgund gut genug, je nach Jahrgang beträgt die Reifezeit zwischen 15 - 22 Monate.

Zum Großteil gewachsen in der Lage Brunnthal die auf den obersten Terrassen liegt, reine Südlage mit ca. 300 m Seehöhe, große Unterschiede in Tages- und Nachttemperaturen. Der Boden ist hier tiefgründiger Lößboden mit hohem Kalkgehalt.

Zusatzinformation

Artikelcode	Ö4109
Lieferzeit	ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN	9120008944326
Jahrgang	2018
Flascheninhalt	0,75 L
Geschmack	trocken
Land	Österreich
Anbauregion	Wagram
Rebsorte	Spätburgunder
Trinkreife	2021-2031
Weingut	Leth GmbH (AT-BIO-402), Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, ÖSTERREICH
Inverkehrbringer:	siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad	16
Alkoholgehalt in %	14.00
Restsüße in g/Liter	1.10
Säuregehalt in g/Liter	4.60
Verschluß	Naturkorken
Harmoniert mit	Vielseitiger Speisenbegleiter. Wildgeflügel aller Art wie Ente, Wildgans, Wachtel, Rebhuhn und Fasan sind geniale Kombinationen, auch Rehwild passt hervorragend.
Besonderer Hinweis	keine
Bewertungen	keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml

Brennwert (KJ)	Nein
Brennwert (KCAL)	Nein
Kohlehydrate	Nein
Eiweiss	Nein
Salz	Nein
Zucker	Nein
Fett	Nein
gesaettigte Fettsäuren	Nein
Zutaten	Nein
Allergene	enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene	enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz	Nein
Mindesthaltbarkeit	Nein

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