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Details
Die im Weingarten handgelesenen Trauben werden nur leicht angequetscht und ohne Maischestandzeit sofort abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wird mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren. Um Frische und Sortenaromatik zu betonen, wird bereits im Jänner oder Februar auf Flaschen gezogen.
Aus den verschiedenen Ortslagen in Fels am Wagram, tiefgründige Lößböden auf Terrassenlagen zwischen 200-300 m Seehöhe in Fels, Schotterböden mit dünner Lößauflage weiter im Norden.
Zusatzinformation
Artikelcode Ö4101 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 9120008948058 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Österreich Anbauregion Wagram Rebsorte Roter Veltliner Trinkreife 2023-2028 Weingut Leth GmbH, Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, ÖSTERREICH Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 3.60 Säuregehalt in g/Liter 6.20 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Als Speisenempfehlung sind weiße Fleischgerichte mit cremigen Saucen, Geflügel, Kartoffelgerichte sowie Pasta mit Käse zu nennen. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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