- Beschreibung
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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Grauburgundertrauben werden nach einer 36 stündigen Mazerationszeit schonend gepresst. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen, lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise in der franz. Piece ( 228 ltr. Eichenholzfässer ). Die Trauben entstammen aus Weinbergen die auf feinem eiszeitlichen Löss stehen.Zusatzinformation
Artikelcode D6003 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130097 Jahrgang 2023 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Grauburgunder Trinkreife 2024-2029 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim (DE-ÖKO-22), Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 4.00 Säuregehalt in g/Liter 5.90 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Bester Begleiter zu Kurzgebratenem, asiatisches, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) 314 Brennwert (KCAL) 75 Kohlehydrate 1.30 Eiweiss 0.10 Salz 0.10 Zucker 0.30 Fett 0.10 gesaettigte Fettsäuren 0.10 Zutaten Trauben*, Zucker*, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite. *aus ökologischer Landwirtschaft. Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz vegan Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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