Weingut Philipp Kuhn Grauburgunder vom Löss 2020 trocken VDP Ortswein

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Weingut Philipp Kuhn Grauburgunder vom Löss 2020 trocken VDP Ortswein
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Artikelnummer: 10327

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Kraftvoll, mit großer Opulenz und mit ungewöhnlich viel reifer Frucht, passt er zu vielen Gelegenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht: Überreife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel süße Litschiis und im Abgang ein intensive Gelbe Früchte. Ein perfektes Spiel mit einer milden, schmeichelden Säure. Kraft mit weichem Charakter und höchster Eleganz. Lössböden bringen enorm saftige, kraftvolle Weine mit mineralischem Schliff. Löss ist urzeitliches Sediment aus Quarz und Kalk, welcher nach Eiszeiten aus Gletscherabrieb an die Seitentäler aufgeweht wurde.

aktueller Lagerbestand: 27

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Beschreibung

Details

Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Grauburgundertrauben werden nach einer 36 stündigen Mazerationszeit schonend gepresst. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen, lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise in der franz. Piece ( 228 ltr. Eichenholzfässer ). Die Trauben entstammen aus Weinbergen die auf feinem eiszeitlichen Löss stehen.

Zusatzinformation

Artikelcode D6003
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GTIN/EAN 4260134130097
Jahrgang 2020
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Grauburgunder
Trinkreife 2021-2026
Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 3.00
Säuregehalt in g/Liter 6.00
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Bester Begleiter zu Kurzgebratenem, asiatisches, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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