- Beschreibung
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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Grauburgundertrauben werden nach einer 36 stündigen Mazerationszeit schonend gepresst. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen, lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise in der franz. Piece ( 228 ltr. Eichenholzfässer ). Die Trauben entstammen aus Weinbergen die auf feinem eiszeitlichen Löss stehen.Zusatzinformation
Artikelcode D6003 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130097 Jahrgang 2022 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Grauburgunder Trinkreife 2023-2028 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 4.00 Säuregehalt in g/Liter 5.90 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Bester Begleiter zu Kurzgebratenem, asiatisches, Fisch, helles Fleisch wie Geflügel. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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