Weingut Philipp Kuhn Luitmar Rotwein Cuvée 2017 trocken

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Weingut Philipp Kuhn Luitmar Rotwein Cuvée 2017 trocken
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Artikelnummer: 10318

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Die von Hand geernteten Rotweintrauben wurden von den Stielen getrennt und in Maischebütten eingelagert. Dort vergärten sie über eine Dauer von 14-21 Tagen. Zur Reifung lagerte der Wein für einen Zeitraum von ca. 20 Monaten zu 70 Prozent in neuen Barriques aus französischer Eiche und zu 30 Prozent in gebrauchten Barriques (Zweitbelegung). Idealer Trinkzeitpunkt: 7-8 Jahre nach Erntejahr.

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Beschreibung

Details

Der "LUITMAR" ist eine der erfolgreichsten deutschen Rotweincuveés. Ununterbrochen seit 1997 steht dieser Wein alljährlich im Finale ( Die besten 25 Weine Deutschlands ) um den deutschen Rotweinpreis. Ein erster Platz, zweite und dritte Plätze sprechen von einer hohen, qualitativen Kontinuität. Die Cuvée hat eine für die Pfalz nicht ganz typische Zusammensetzung ist aber trotzdem ganz klassisch. Eben die klassische Bordeauxcuvée. Drei Rebsorten sind die tragenden Säulen – Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 10%- 8%. In besonders guten Jahrgängen werden noch 2% der sehr seltenen Petit Syrah- Rebe dazu vermählt.

Der „LUITMAR“ ist ein brillanter Rotwein mit beeindruckender Eleganz und viel Körper und Struktur. Intensive Waldfrüchte-Aromen werden von dezenten Holznoten untermalt. Kraftvolle, aber keine grünen Tannine bringen den nötigen Biss und eine lange Lebensdauer. Der Name "LUITMAR" stammt vom Namensgeber Laumersheims. "LUITMAR" war ein Merowingischer Siedlungsfürst und seine Siedlung hieß Luitmaresheim, also das Heim des "LUITMAR", später durch Lautverschiebungen und falsche Urkundeneintragungen: Laumersheim.

Zusatzinformation

Artikelcode D6018
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GTIN/EAN 4260134130363
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 0.20
Säuregehalt in g/Liter 7.90
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2020-2035
Harmoniert mit Durchgegoren mit kräftiger Tanninstruktur korrespondiert dieser Wein zu kräftigen, klassischen Fleischspeisen. Besonders zu Wild und Schmorgerichten.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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