- Beschreibung
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Details
Alle Trauben unseres Weinguts werden von Hand geerntet. Der Kirschgarten ist eine der bekanntesten Lagen der Pfalz. Vorallem in der Nordpfalz genießt die Lage mit seinem charismatischem Geschmacksprofil ein sehr hohes Ansehen in der Szene. Die Lage hat den Status eines Großes Gewächs ( Grand Cru ). Im Oberboden ist eine geringe Auflage an Löss mit feinem Kalksteingries. Im Unterboden ein massives Kalksteinriff. Sonnendurchfluteter Südosthang in einem windgeschützten Talkessel.
Diese Rieslingtrauben werden nach einer Mazerationzeit von ca. 12 Std. schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahl. Ein Klassisch, opulenter Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben.
Zusatzinformation
Artikelcode D6086 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130530 Jahrgang 2015 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Riesling Trinkreife 2016-2056 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 6.00 Restsüße in g/Liter 198.00 Säuregehalt in g/Liter 13.10 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Passt zu jeglicher Form von Süßspeisen, Dessertvariationen und Käse. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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