Weingut Philipp Kuhn Riesling Saumagen 2016 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs

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Weingut Philipp Kuhn Riesling Saumagen 2016 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10246

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Hochmineralischer, gelbfleischiger und präziser Riesling aus der Pfälzer Kultlage Saumagen.Der Geschmack und die Aromen sind so charaktervoll wie der Boden auf dem die Reben stehen. Kraftvoller Riesling mit mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven Düften nach Weinbergspfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango hinterlegt von der typischen Kräuterwürze der Saumagenrieslinge. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz Fruchtsüße.

aktueller Lagerbestand: 2

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Beschreibung

Details

Alle Trauben unseres Weinguts werden von Hand geerntet. Der Saumagen ist eine der bekanntesten Riesling Lagen der Welt. Die Lage hat den Status eines Großes Gewächs ( Grand Cru ). Das Terroir ist eine spektakuläre Mischung aus weißem und rotem Boden, sprich Terra Fusca im Oberboden und massiver Kalksteinfels im Unterboden. Sonnendurchfluteter Südosthang am Fuße des Pfälzer Waldes. Diese Rieslingtrauben werden nach einer Mazerationzeit von ca. 12 Std. schonend gepresst und der Most spontan vergoren. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahl und älteren Holzfässern. Ein Klassisch, feinfruchtiger mit feiner Säure ausgestatteter Pfalzriesling aus sehr spät gelesenen Trauben.

Zusatzinformation

Artikelcode D6036
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 2560000102466
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 3,00 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 2.10
Säuregehalt in g/Liter 8.60
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Pass gut zu Kalbbfleisch, gegrillte oder gebratene heimische Süßwasserfische.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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