Weingut Barth Riesling Schönhell 2019 trocken VDP Großes Gewächs Biowein

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Weingut Barth Riesling Schönhell 2019 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
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Artikelnummer: 14534

Verfügbarkeit: Auf Lager

Der Feingeist: verfängt mit seiner ersten Verspieltheit, um dann für seine Tiefgründigkeit zu begeistern. Eine gute Portion rieslingtypischer Aprikose im Duft und am Gaumen fügt sich in die straffe, kühle und dennoch cremige Struktur, auf der Haselnuss und Salzigkeit aufeinandertreffen. Der Wein wirkt dicht verwoben und hat einen guten Grip. Heute schon offen, aber mit viel Reifepotential ausgestattet. Durch die Kühle der Lage und die herausfordernden, durchlässigen Böden (Tonmergel & Quarzsand) entstehen hier kleinbeerige Trauben, was dem Wein viel phenolische Struktur und Reifepotential verleiht. Die Erträge sind mit unter 50 hl/ha niedrig. Die Trauben werden hochreif von Hand gelesen, vergären spontan im Holzfass (Halbstück) und reifen lange auf der Feinhefe.

aktueller Lagerbestand: 12

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Beschreibung

Details

Wein machen ist für uns Herzens- und Familiensache. Hand in Hand arbeiten wir Jahr für Jahr in unseren traditionellen Einzellagen – selbstverständlich ökologisch. Für uns bedeutet das liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung. Wir begleiten unsere Weine aufmerksam, um Ihnen immer höchste Qualität versichern zu können. Innovation treibt uns an – Präzision ist Grundlage unseres Schaffens für elegante, charaktervolle vegane Bio-Weine.

SEKT - Wenn unsere Weine nach der zweiten Gärung in der Flasche und extra langem Hefelager als verführerisch prickelnder Sekt im Glas stehen, ist das für uns nicht nur pures Glück – für unsere Weine ist es auch ein Ritterschlag. Denn aus unserer über dreißigjährigen Erfahrung als Sektmacher wissen wir: Nur aus einem grandiosen Wein wird auch ein Spitzensekt. Dabei treibt uns die Aufgabe an, ihre Herkunftspersönlichkeit aus den besten Lagen des Rheingaus, unseren VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® und ihre Rebsortentypizität in unseren veganen Bio-Sekten zu erhalten.

Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.

Zusatzinformation

Artikelcode D3441
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4015901032513
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2020-2040
Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-039),
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 2.60
Säuregehalt in g/Liter 6.00
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Mit seiner cremigen Straffheit passt dieser Riesling gut zu Gerichten wie Reh, Kalbsragout oder einem Pilzrisotto.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen