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Deutzerhof Mönchberg Spätburgunder 2020 trocken VDP Großes Gewächs

Deutzerhof Mönchberg Spätburgunder 2020 trocken VDP Großes Gewächs

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Deutzerhof Mönchberg Spätburgunder 2020 trocken VDP Großes Gewächs
59,95 €
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Artikelnummer: 16086

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Nur aus dem Herzstück des Mayschosser Mönchberg, der sich wie ein Amphitheater um unser Weingut schmiegt, stammen die Trauben dieses Großen Gewächses. Unsere alten, wurzelechten Spätburgunder stehen in den alten Terrassen des Mönchbergs. Im Mönchberg wächst wie auch im Eck ein kleinbeeriger Klon des Spätburgunders, der seine Wurzeln seit Jahrzehnten tief in das Erdreich dieser Lage treibt. Das Große Gewächs vom Spätburgunder aus dem Mönchberg reift in den 228-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Im Mönchberg wird die Mineralität des Schiefers durch Lehm und Löß etwas abgepuffert. Der Wein wirkt dadurch etwas weicher als das Eck und ist früher etwas zugänglich. Der Wein zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Schokolade und zeigt im Abgang feine Würzaromen.

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Beschreibung

Details

Der Weinbau an der wild-romantischen Ahr, mit ihren teils extremen Steilhängen, hat eine sehr lange Tradition. Bereits die Römer sollen die klimatischen Vorteile erkannt und hier die ersten Rebstöcke gepflanzt haben. Unser Weingut, der Deutzerhof in Mayschoss an der Ahr, liegt inmitten der Weinberge des Mönchberg, am Ortsrand von Mayschoß an der Ahr und wurde erstmals im Jahr 1574 als Winzerbetrieb erwähnt. Unser Anbaugebiet, das Ahr-Tal im Norden von Rheinland-Pfalz, zählt zu den anerkanntesten Rotweinanbaugebieten Deutschlands.

Ganz wie zu früheren Zeiten müssen wir auch heute noch häufig für unsere Arbeit am Rebstock und zur Lese durch die zerklüftete Felsspalten in extreme Steilhänge klettern, wo nur wenige Rebstöcke beieinander stehen. Die Liebe zu den Reben in den außergewöhnlichen Lagen, hat unser Weingut über die Jahrhunderte hinweg geprägt. Wir sind davon überzeugt, dass die Qualität der Weine im Weinberg entsteht und tragen unseren Teil dazu bei, indem wir der Natur ihren Raum und dem Wein die Zeit geben, die sie brauchen. Jahr für Jahr möchten wir, immer im Einklang mit der Natur, aus gesunden Trauben wunderbare, charaktervolle Weine erzeugen. Unser kleines Team pflegt die Rebstöcke mit viel Hingabe und viel Handarbeit und geht mit entsprechenden Maßnahmen auf die jeweiligen klimatischen Bedingungen im Weinberg ein. Erfahrung und Traditionsbewusstsein, kombiniert mit Fachwissen und der ausgeprägten Liebe zum Wein ist die Grundlage für unsere qualitätvollen, authentischen Weine vom Deutzerhof. Zahlreiche Auszeichnungen und Empfehlungen bestätigen unseren Weg seit vielen Jahren. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D7640
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4260092320400
Jahrgang 2020
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Ahr
Rebsorte Spätburgunder
Weingut Deutzerhof, Weingut, Deutzerwiese 2, 53508 Mayschoß / Ahr,
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 1.80
Säuregehalt in g/Liter 6.40
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2022-2042
Harmoniert mit Der Wein passt besonders gut zu Speisen mit kräftigen dunklen Saucen wie z.B. eine Lamm- oder Kalbshaxe mit einer Rotweinsauce.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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