Weingut Georg Mosbacher Riesling Pechstein Forst 2021 trocken VDP Großes Gewächs Biowein

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Weingut Georg Mosbacher Riesling Pechstein Forst 2021 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
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Artikelnummer: 10211

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Hellgoldene Farbe mit grüngolden funkelnden Reflexen. Der erste Eindruck im Geruch erweist sich als ein würziges, leicht kühles, rassiges Bukett, das von mineralischen und kräutrigen Noten begleitet wird. Im Duft ergänzen sich weiterhin frische Nuancen, besonders grüner Apfel und Zitronenmelisse mischt sich dazu. Klassisch elegant präsentiert sich der Pechstein präzise, raffiniert und mit Biß; Klarheit in Reinform. Auch im Abgang kommt die facettenreiche Mineralität spürbar zur Geltung.

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Beschreibung

Details

Das Weingut: Georg Mosbacher ist ein 20 ha großer Familienbetrieb in dritter Generation; mit Schwerpunkt im Rieslinganbau. Es ist Mitglied im Verband „VDP. Die Prädikatsweingüter“

Die 15 ha große Lage ist nach Südosten ausgerichtet und zum Waldrand hin ansteigend. Durch die hohe Einstrahlung der Sonne und den Basaltsteinen erwärmt sich der Boden stark und bewirkt eine hohe Reife der Trauben. Der Name "Pechstein" leitet sich vom hohen Basaltanteil (schwarzes, vulkanisches Gestein) des Bodens ab. Ein ehemals aktiver Vulkan der "Pechsteinkopf", oberhalb von Forst gelegen, verteilte vor Urzeiten große Mengen von vulkanischem Gestein. Im Untergrund der Lage befinden sich Basaltadern, während lose Basaltsteine auch an der Oberfläche der Lage zu finden sind.

Zusatzinformation

Artikelcode D5711
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4260031931223
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2022-2042
Weingut Mosbacher, Georg, Weinstrasse 27, 67147 Forst,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter Nein
Säuregehalt in g/Liter Nein
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Der Wein erweist sich als passender Begleiter vegetarischer Gerichte, bevorzugt diverser Kombinationen mit grünem Gemüse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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