- Beschreibung
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Details
Bis zu 70 Jahre alte Reben auf Porphyr, Rotliegendem und Tonschiefer. Der am weitesten entfernt gelegene Weinberg von Gut Hermannsberg im Alsenztal, einem Seitental der Nahe. Seine steilen, südorientierten Hänge thronen hoch über Altenbamberg. In der Zeit des Rotliegenden entstanden seine Böden durchsetzt mit Ryolith, den wir früher Quarzporphyr nannten. Die rötliche Färbung deutet den hohen Eisenanteil an und ist Namensgeber. Die dadurch spezielle mineralische Ausstattung der Weine lässt den Rotenberg so besonders werden. Der leichte Luftzug, der seine Höhen umgibt, sorgt für das gewisse Extra und lässt die Trauben lange reifen.Zusatzinformation
Artikelcode D4858 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4035384621639 Jahrgang 2016 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Nahe Rebsorte Riesling Trinkreife 2017-2037 Weingut Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 3.80 Säuregehalt in g/Liter 8.40 Verschluß Naturkorken Harmoniert mit Als Speisenbegleiter empfehlen wir leicht gepökelte Taubenbrust mit gedünsteten Karotten und Frühlingszwiebel, Salzwasser Garnelen mit Passepierre Algen und Safranschaum, gegrilltes Flanksteak mit Kräutertomate und Salat oder Languste mit Paprika und rotem Curry oder Kalbsschnitzel – unpaniert – mit Pfifferling-Salat. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz vegan Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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