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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Weißburgundertrauben kommen nach einer kurzen Maischestandzeit als vollreife Trauben auf die Weinpresse. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein in der franz. Piéce ( alte und neue Barriques ). Die Trauben entstammen den Kalkstein- Böden der Großen Gewächslage Laumersheimer "Kirschgarten".Zusatzinformation
Artikelcode D6039 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130431 Jahrgang 2020 Flascheninhalt 1,50 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Weißer Burgunder Trinkreife 2022-2042 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter 0.40 Säuregehalt in g/Liter 7.20 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Feine Fischgerichte mit etwas kraftvolleren begleitenden Saucen. Huhn, Kaninchen und Kalbfleisch in all seínen tollen Variationen. Selbst ein feines Lammgericht muß nicht immer von Rotwein begleitet werden. Dieser Wein ist da mehr als eine Alternative! Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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