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Details
Ortswein aus der Vorselektion unserer Ersten und Großen Lagen. Auf mittel-bis tiefgründige Böden aus Phyllitschiefer und Lösslehm angebaut, zum Teil auf Steigungen bis zu 60 %. Qualitätswein vom Weingut Robert Weil, welches 2009 vom renommierten Gault Millau mit 5 Trauben ausgezeichnet wurde.Mit Vision und unternehmerischem Wagemut war es Dr. Robert Weil geglückt, sein bürgerliches Weingut in der Reihe berühmter Rheingauer Weingüter mit langer kirchlicher oder adliger Weinbautradition zu etablieren. Heute leitet Wilhelm Weil, der Urenkel des Gründers, das Weingut in vierter Generation. Auf den 90 ha Rebfläche des Weingutes wächst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau der Rebsorte Riesling sowie eine streng qualitätsorientierte Arbeit in Weinberg und Keller zielen, wie schon zur Gründung des Weingutes, auf die Erzeugung wertvollster Weine: Qualität aus der Verbindung von Tradition und Moderne.
Geprägt von der Mineralität der Schieferböden der Kiedricher Berglagen zeigt sich der Weil-Riesling als eleganter, fruchtbetonter Wein, den aber ebenso Komplexität und Dichte auszeichnen. Er ist sowohl als trockener wie auch als fruchtsüßer Riesling perfekter Essensbegleiter, aber ebenso auch wunderbarer „Solist“. Im Einklang von feiner, selbstbewusster Säure, naturbelassener Restsüße und Extrakt zeigt er das Geschmacksprofil, das die Weil-Rieslinge auszeichnet. Diese Stilistik und deren Anerkennung haben dazu geführt, dass Beobachter der nationalen wie internationalen Weinwelt heute in Weingut Robert Weil mit seinem „Château-Charakter“ ein weltweites Symbol deutscher Riesling-Kultur sehen.
Zusatzinformation
Artikelcode D1411 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4003753007063 Jahrgang 2021 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Rheingau Rebsorte Riesling Trinkreife 2022-2032 Weingut Weil, Robert, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 7.50 Säuregehalt in g/Liter 8.10 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Durch die saftigen Zitrus-und Steinobstaromen und die subtile Mineralität ein perfekter Speisenbegleiter zu verschiedensten Gerichten. Besonderer Hinweis keine Bewertungen 87 Punkte Eichelmann Weinführer Deutschland 2013 - Jahrgang 2011 Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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Kundenmeinungen 1 item(s)
- spritzig und frisch
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Ein richtig lecker Tröpfchen, spritzig und frisch wie ein Riesling sein muss, meiner Meinung nach wesentlich schöner als der Gutsriesling!
Bewertung
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