- Beschreibung
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Details
Champagne Mailly Grand Cru ist die Geschichte eines bemerkenswerten Abenteuers, inspiriert von einem privilegierten Terroir, die 1929 inmitten der Weltwirtschaftskrise in dem kleinen Ort Mailly ihren Anfang nimmt. Das Champagnerhaus zeichnet sich durch seine einzigartigen Qualitäten aus, nicht zuletzt weil es als einziges Champagnerhaus all seine Weine aus Grand Cru Lagen bezieht. Noch heute sind die 75 ha Weinberge von Champagne Mailly im Besitz der 25 Familien. Die Ausrichtung der einzelnen Parzellen in verschiedene Himmelsrichtungen sowie die getrennte Vinifikation der Einzellagen, sorgen für eine vielfältige Auswahl an Spitzen-Weinen.
100% Grand Cru klassifiziert (monocru) - 75 ha Grand Cru Lagen (Höchste Terroirausprägung), die nachhaltig bewirtschaftet werden Pinot Noir als wichtigste Rebsorte in allen Cuvees – Rebfläche 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay, kein Meunier. Montagne de Reims: Tiefes Kreidebett , Oberflächensediment aus Kalkgestein. Große Sammlung an Reserve-Weinen (bis zu 10 Jahre zurück, getrennt gelagert) Solera-System für Brut Réserve und Blanc de Pinot Noir.
Zusatzinformation
Artikelcode F1178 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 3384901060019 Jahrgang 2012 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack brut Anbauregion Champagne Land Frankreich Weingut Champagne Mailly Grand Cru, 28 rue de la Libération, 51500 Mailly Champagne, FRANKREICH Trinktemperatur in Grad 8 Rebsorte Pinot Noir, Chardonnay Trinkreife 2022-2032 Alkoholgehalt in % 12.00 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Naturkork Harmoniert mit Gebratene Gänseleber, Ravioli mit Krabben gefüllt, Jakobsmuscheln mit Trüffel, gefüllte Pute mit Morcheln. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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