Azienda Uggiano Chianti Riserva DOCG Fagiano 2021 trocken

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Azienda Uggiano Chianti Riserva DOCG Fagiano 2021 trocken
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Artikelnummer: 15776

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Sanfter Duft nach Sauerkirsche, wilden Beeren und Veilchen, abgerundet durch Nuancen von Vanille. Am Gaumen ist der Wein rund mit vollem Körper mit anhaltenden, dezenten Tanninen im Nachhall. Reifung in Barriques aus französischer Eiche für 12 - 14 Monate, anschließend im großen Eichenholzfass für 6-8 Monate.

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Beschreibung

Details

In der malerischen Hügellandschaft der Toskana südlich von Florenz, eingebettet im Chianti Colli Fiorentini, liegt die Azienda Uggiano. Gegründet 1976 zeichnet sich heute Daniele Prosperi für die Vinifizierung der Weine verantwortlich. Entlang der sanften Hänge auf 250 bis 300 Metern Höhe wachsen die Reben auf lehmhaltigem Terroir, das dank trockener und sonnenreicher Sommer für perfekt ausgereifte Trauben sorgt.

Zusatzinformation

Artikelcode i1164
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GTIN/EAN 8006600100333
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Toskana
Rebsorte Sangiovese, Canaiolo nero
Weingut Uggiano Srl, Azienda, Via Empolese 20/D, 50018 S. Vincenzo a Torri (Firenze),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.50
Restsüße in g/Liter 0.40
Säuregehalt in g/Liter 5.30
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2024-2034
Harmoniert mit Empfehlung zu Pasta mit Kaninchenragout, gegrillter Fisch, Hartkäse.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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