- Beschreibung
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Details
Die Kernlage liegt einem Hohlspiegel gleich achtzig Meter über dem Main oberhalb der felsigen Schaumkalkbänke des unteren Muschelkalkes in einem halbkreisförmigen Bergeinschnitt. Der sehr skelettreiche, karge Oberboden stellt einen großen Wärmespeicher dar und ist schwer zu durchwurzeln. Dies zwingt die Reben über viele Jahre zur Ausbildung tiefer Wurzeln, die in den karstigen Charakter des Muschelkalkes hineindringen, was den Weinen große Mineralität und Eleganz verleiht. Das Weingut am Stein erzeugt ausschließlich Bioweine. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.
Mit dem Jahrgang 2019 wechselt die Stettener Scheurebe die Flasche - dieser Wein ist NICHT mehr im Bocksbeutel erhältlich!
Zusatzinformation
Artikelcode D4415 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260185874155 Jahrgang 2024 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack feinherb Land Deutschland Anbauregion Franken Rebsorte Scheurebe Trinkreife 2025-2030 Weingut Weingut am Stein - Ludwig Knoll, Mittl. Steinbergweg 5, 97080 Würzburg (DE-ÖKO-22 - Deutsche Landwirtschaft), Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 11.00 Restsüße in g/Liter 14.70 Säuregehalt in g/Liter 6.40 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Perfekter Begleiter zur asiatischen Küche & Schaumsuppen. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) 290 Brennwert (KCAL) 69 Kohlehydrate 1.90 Eiweiss 0.01 Salz 0.01 Zucker 1.50 Fett 0.01 gesaettigte Fettsäuren 0.01 Zutaten Bio-Trauben, Stabilisator: Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite und L-Ascorbinsäure Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz vegan Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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