Weingut Barth Riesling Fructus 2023 feinherb VDP Gutswein Biowein

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Weingut Barth Riesling Fructus 2023 feinherb VDP Gutswein Biowein
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entspricht 14,00 € pro 1.00 Liter (l)
Artikelnummer: 10794

Verfügbarkeit: Auf Lager

Der Beschwingte: hat jederzeit einen prall gefüllten Obstkorb parat, ist dabei aber immer kurz vor dem Abheben. Denn der Fructus vereinigt die Intensität seiner Aromen, vom reifen Pfirsich und Pfirsichschale, über die verführerische Aprikose bis zur saftig-erfrischenden Zitrone mit einer wunderbaren Leichtigkeit. Ein Hauch italienischer Kräuter ist noch mit von der Partie genauso wie etwas trockener Stein. Der typische Rheingauer Lösslehm gibt diesem Wein seinen Charakter: beschwingte Frucht im leichten Gewand. Schonend gelesen, werden die Rieslingtrauben im Stahltank ausgebaut. Anstatt ihn durchgären zu lassen, stoppt Winzer Mark Barth die Gärung bei rund 25 Gramm Restzucker/Liter ab, um die für den Fruchtus typische fruchtige Harmonie zu erhalten.

aktueller Lagerbestand: 25

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Details

Wein machen ist für uns Herzens- und Familiensache. Hand in Hand arbeiten wir Jahr für Jahr in unseren traditionellen Einzellagen – selbstverständlich ökologisch. Für uns bedeutet das liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung. Wir begleiten unsere Weine aufmerksam, um Ihnen immer höchste Qualität versichern zu können. Innovation treibt uns an – Präzision ist Grundlage unseres Schaffens für elegante, charaktervolle vegane Bio-Weine.

SEKT - Wenn unsere Weine nach der zweiten Gärung in der Flasche und extra langem Hefelager als verführerisch prickelnder Sekt im Glas stehen, ist das für uns nicht nur pures Glück – für unsere Weine ist es auch ein Ritterschlag. Denn aus unserer über dreißigjährigen Erfahrung als Sektmacher wissen wir: Nur aus einem grandiosen Wein wird auch ein Spitzensekt. Dabei treibt uns die Aufgabe an, ihre Herkunftspersönlichkeit aus den besten Lagen des Rheingaus, unseren VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® und ihre Rebsortentypizität in unseren veganen Bio-Sekten zu erhalten.

Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.

Zusatzinformation

Artikelcode D3411
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4015901030519
Jahrgang 2023
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack feinherb
Land Deutschland
Anbauregion Rheingau
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2024-2029
Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-039),
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 11.00
Restsüße in g/Liter 21.70
Säuregehalt in g/Liter 7.00
Verschluß Schraubverschluß
Harmoniert mit Mit seinem animierenden Süße-Säure-Spiel passt der Fructus gut zu intensiver asiatischer Küche, etwa indischem Essen und Currys aber auch zu Pasteten oder Foie Gras.
Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan!
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen