- Beschreibung
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Details
Die reifen Trauben werden Ende September von Hand in kleinen Kisten geerntet. Die Trauben werden gerebelt und nach kurzer Maischestandzeit - nachdem der Traubenmost seine klassische Zwiebelschalenfarbe erhalten hat – sorgsam entsaftet und der Most geklärt. Um die zarten Duft- und Aromastoffe der Trauben zu erhalten, wird der Most in gekühlten Edelstahltanks bei ca. 18°C vergoren und anschließend der Wein auf seiner Feinhefe darin gelagert. Zeitig im Frühjahr wird der Wein fruchtig-aromatisch auf die Flasche gezogen. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.Zusatzinformation
Artikelcode Ö4007 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 9007951217731 Jahrgang 2021 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Österreich Anbauregion Kamptal Rebsorte Zweigelt Weingut Jurtschitsch GmbH & Co. KG, Rudolfstr. 39, 3550 Langenlois (AT-BIO-402), ÖSTERREICH Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.00 Restsüße in g/Liter 1.50 Säuregehalt in g/Liter 6.60 Verschluß Schraubverschluß Harmoniert mit Perfekt geeignet für den Sommer! Erfrischend und belebend auf der sonnigen Terrasse solo oder als idealer Speisenbegleiter zu Antipasti, Nudelgerichten, Paella und zu hellem Fleisch. Besonderer Hinweis Dieser Wein ist vegan! Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Trinkreife 2022-2027 Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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