- Beschreibung
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Details
Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit zu erzeugen ist oberstes Ziel. Dies möchten wir erreichen durch respektvollen Umgang mit der Umwelt. Erhaltung und nachhaltige Nutzung der biologischen Vielfalt gelten für das Weingut Clemens Busch als wichtige Grundlage.
Die Trauben vom Riesling „vom blauen Schiefer“ ist unser Zweitwein aus dem Bereich Fahrlay. Dieser Weinberg liegt direkt neben der Pündericher Fähranlegestelle und ist der einzige Bereich der Pündericher Marienburg, wo blauer Schiefer dominiert. Diese Schieferart ist deutlich härter als der graue oder der rote Schiefer. Die Reben haben es zunächst schwer, bis ihre Wurzeln in die tiefen, wasserhaltigen Ritzen der Schieferplatten vorgedrungen sind. Von dort werden sie dann aber bestens mit gespeichertem Wasser und Mineralstoffen versorgt.
Zusatzinformation
Artikelcode D66103 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260100990793 Jahrgang 2019 Flascheninhalt 1,50 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer Rebsorte Riesling Trinkreife 2020-2030 Weingut Busch, Clemens, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich (DE-ÖKO-039), Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 4.70 Säuregehalt in g/Liter 6.40 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Ein gehaltvoller aber nicht zu kräftiger Wein der sehr gut zu weißem Fleisch oder zu Fisch passt. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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