Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2016 edelsüß VDP Große Lage

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Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2016 edelsüß VDP Große Lage
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Artikelnummer: 10130

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Die steinige, flachgründige Blauschieferlage bringt einen der wohl elegantesten Rieslinge der Welt hervor. Schon jung charmant und unverkennbar, kühl-mineralisch mit Aromen von weißem Pfirsich und grünem Apfel. Spätlese: Die Trauben sind reifer und werden später gelesen als beim Kabinett. Spätlesen sind bei uns restsüße Weine, die sich durch niedrige Alkoholgehalte auszeichnen und körperreich, tief und komplex sind.

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Beschreibung

Details

In diesem sehr steilen Weinberg wächst einer der elegantesten und feinduftigsten Weißweine der Welt. Der steinige, flachgründige, blaue Schieferboden verleiht dem Wein eine delikate, frische Säure sowie eine einzigartige Eleganz. Die Weine der Wehlener Sonnenuhr sind in ihrer Jugend die charmantesten unseres Weingutes und betören mit dem Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel und im Alter entwickeln sie sich zu wahren Legenden. Blauschiefer speichert Sonnenwärme und hält die Wurzeln in den kühlen Mosel-Nächten warm. Er zwingt die Reben tief zu wurzeln, um Wasser und Nährstoffe zu finden. Schiefer funktioniert außerdem als natürlicher Dünger.

Schon über 200 Jahre im Familienbesitz, wird das Weingut heute von Ernst Loosen geführt. Grosse Weine, so seine Vorstellung, sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte. Er setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, Ertragsbegrenzung, akribische Traubenselektion und schonende Behandlung im Keller. Das Weingut Dr. Loosen ist seit 1992 Mitglied im VDP.

Zusatzinformation

Artikelcode D6116
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GTIN/EAN 4022214103038
Jahrgang 2016
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack edelsüß
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2017-2037
Weingut Loosen, Dr., St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 8.91
Restsüße in g/Liter 59.40
Säuregehalt in g/Liter 8.60
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck. Speziell zu Tarte Tatin, Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster oder Epoisses zu empfehlen.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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