Fontanafredda Barolo Serralung Limited Edition 25 Jahre DOCG 2013 Magnum trocken

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Fontanafredda Barolo Serralung Limited Edition 25 Jahre DOCG 2013 Magnum trocken
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Artikelnummer: 16152

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Spitzen-Barolo mit sehr feinen Anklängen von Veilchen und reifer Schwarzkirsche. Der dezente Barriqueausbau betört mit feiner Vanille und leichten Röstaromen.

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Beschreibung

Details

Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte. In diesem Fall war es die zwischen dem König Vittorio Emmanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana, genannt „Bela Rosin“. Der König erstand für seine Geliebte und spätere Ehefrau sowie ihre Kinder das Gut im Ortsteil Fontanafredda. Zur sozialen Sicherung verlieh er ihnen einen traditionsreichen Titel Turins: den Adelstitel Grafen von Mirafiore. Der Sohn Graf Emanuele di Mirafiore gründete um 1870 das Weingut und begann mit der Vermarktung der Weine aus dem Hause Casa E. di Mirafiore. Fontanafredda war jedoch nicht nur ein Weingut: Emmanuele ließ zudem Arbeiterwohnungen einrichten sowie eine Schule. Die Weingeschichte der Familie Mirafiore endete traurig im Verkauf an eine Bank in der Weltwirtschaftskrise der 30er Jahre. Heute, 70 Jahre später, gehört es wieder echten Piemontesern: den Herren Baffigo und Farinetti.

Zusatzinformation

Artikelcode i1170
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GTIN/EAN 8000174006565
Jahrgang 2013
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Weingut Fontanafredda, via Alba 15, 12050 Serralunga d, Alba (CN), ITALIEN
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 0.40
Säuregehalt in g/Liter 5.70
Verschluß Naturkork
Trinkreife 2018-2038
Harmoniert mit Ein perfekter Wein zu Trüffelpasta, geschmorte Fleischgerichte, mit Fleisch gefüllte Ravioli, Manchego.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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