Fontanafredda Serralunga Barolo DOCG 2018 HOPE trocken

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Fontanafredda Serralunga Barolo DOCG 2018 HOPE trocken
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Artikelnummer: 16095

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Tadelloser Spitzenbarolo mit feinen Anklängen von Veilchen, Cassis, Zedernholz, Kafee und dunkler Schokolade. Dezenter Barriqueausbau betört mit feinen Vanille- und Röstaromen. Ausgewogen, kraftvoll und doch samtig, mit voller Struktur und schönem Tannin. Rebsorte: 100% Nebbiolo. Ausbau 24 Monate in Barrique und 12 Monate im Beton.

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Beschreibung

Details

Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte. In diesem Fall war es die zwischen dem König Vittorio Emmanuele II von Italien und seiner Geliebten Rosa Veracellana, genannt „Bela Rosin“. Der König erstand für seine Geliebte und spätere Ehefrau sowie ihre Kinder das Gut im Ortsteil Fontanafredda. Zur sozialen Sicherung verlieh er ihnen einen traditionsreichen Titel Turins: den Adelstitel Grafen von Mirafiore. Der Sohn Graf Emanuele di Mirafiore gründete um 1870 das Weingut und begann mit der Vermarktung der Weine aus dem Hause Casa E. di Mirafiore. Fontanafredda war jedoch nicht nur ein Weingut: Emmanuele ließ zudem Arbeiterwohnungen einrichten sowie eine Schule. Die Weingeschichte der Familie Mirafiore endete traurig im Verkauf an eine Bank in der Weltwirtschaftskrise der 30er Jahre. Heute, 70 Jahre später, gehört es wieder echten Piemontesern: den Herren Baffigo und Farinetti.

Zusatzinformation

Artikelcode i1167
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GTIN/EAN 8000174109006
Jahrgang 2018
Flascheninhalt 1,00 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Piemont
Rebsorte Nebbiolo
Trinkreife 2023-2043
Weingut Fontanafredda, via Alba 15, 12050 Serralunga d, Alba (CN), ITALIEN
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Trinktemperatur in Grad 16
Alkoholgehalt in % 14.00
Restsüße in g/Liter 0.30
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Naturkorken
Harmoniert mit Kräftige Fleischgerichte, mittelreifer und reifer Käse, perfekter Digestif.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine

Nährwerte

Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml


Brennwert (KJ) Nein
Brennwert (KCAL) Nein
Kohlehydrate Nein
Eiweiss Nein
Salz Nein
Zucker Nein
Fett Nein
gesaettigte Fettsäuren Nein
Zutaten Nein
Allergene enthält Sulfite
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Naehrwert Zusatz Nein
Mindesthaltbarkeit Nein
Bewertungen