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Details
VDP.Grosse Lage® Hattenheim Wisselbrunnen, auf quartärem Löss mit deutlichen Kalkakkumulationen angebaut. Die überreifen und gehaltvollen Trauben wurden liebevoll von Hand im Spätherbst gelesen. Spontan vergoren, lange Reifung auf der Feinhefe. Von diesem Wein wurden lediglich 247 Flaschen abgefüllt - hier handelt es sich um eine exklusive Rarität!
Wein machen ist für uns Herzens- und Familiensache. Hand in Hand arbeiten wir Jahr für Jahr in unseren traditionellen Einzellagen – selbstverständlich ökologisch. Für uns bedeutet das liebevolle Handarbeit von der Lese bis zur Füllung. Wir begleiten unsere Weine aufmerksam, um Ihnen immer höchste Qualität versichern zu können. Innovation treibt uns an – Präzision ist Grundlage unseres Schaffens für elegante, charaktervolle vegane Bio-Weine.
SEKT - Wenn unsere Weine nach der zweiten Gärung in der Flasche und extra langem Hefelager als verführerisch prickelnder Sekt im Glas stehen, ist das für uns nicht nur pures Glück – für unsere Weine ist es auch ein Ritterschlag. Denn aus unserer über dreißigjährigen Erfahrung als Sektmacher wissen wir: Nur aus einem grandiosen Wein wird auch ein Spitzensekt. Dabei treibt uns die Aufgabe an, ihre Herkunftspersönlichkeit aus den besten Lagen des Rheingaus, unseren VDP.ERSTE LAGE® und VDP.GROSSE LAGE® und ihre Rebsortentypizität in unseren veganen Bio-Sekten zu erhalten.
Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-039.
Zusatzinformation
Artikelcode D3425 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4015901033718 Jahrgang 2015 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Rheingau Rebsorte Riesling Trinkreife 2016-2056 Weingut Barth GbR, Wein - und Sektgut, Bergweg 20, 65347 Hattenheim (DE-ÖKO-39 - Deutsche Landwirtschaft), Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 9.00 Restsüße in g/Liter 186.10 Säuregehalt in g/Liter 12.30 Verschluß Nein Harmoniert mit Hervorragend als Dessertwein, gerne auch zu cremigem, gereiftem Käse, Feigen und Nüssen oder foie gras. Ein Genuss zusammen mit Schokolade mit hohem (85%) Kakaogehalt. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz Nein Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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