Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling 2017 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs

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Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling 2017 Doppelmagnum trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 14101

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Facettenreiches Bukett mit feiner Schieferwürze, floralen Anklängen und exotischer Frucht. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar ausbalanciert, mineralisch, mit präziser Säure und druckvoll. Dabei präsentiert sich eine Fülle von Aromen, wie Mandelblüte, reife saftige Ananas und Pampelmuse. Untermalt wird das Ganze von einer kräftigen herbalen Note, die an Zitronenmelisse und Flieder erinnert.

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Beschreibung

Details

Die Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, ist als Herzstück, der gesamten Brauneberger Weinlagen, eine reine Südlage bei einer Steigung bis zu 73 % und zu 100% mit der Rieslingrebe bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Weinberge nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. Dadurch entsteht ein großer flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichern kann. Hinzu kommen die Nähe der Mosel und die steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr. Der lockere feine und tiefgründige Schieferverwitterungsboden im unteren Bereich mit sehr hohem Steinanteil (bis 75%) speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigraner, fruchtiger Rieslinge. Hier eine Selektion für einen großen trockenen Riesling, der als GROSSES GEWÄCHS „GG“ auf den Markt kommt.

Zusatzinformation

Artikelcode D4365
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GTIN/EAN 4042417585172
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 3,00 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2038
Weingut Haag, Fritz, Dusemonder Hof, 54472 Brauneberg,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 7.00
Säuregehalt in g/Liter 7.80
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ceviche von der Jakobsmuschel mit gehobeltem Fenchel, Limettenvinaigrette und Gurkenrelish.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen 94 FALSTAFF-Punkte Jahrgang 2012

94 Punkte Weinwelt Ausgabe 6/2013 - Jahrgang 2012

Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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