Cecilia Beretta Freeda Rosé Trevenezie IGT 2021 trocken Biowein

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Cecilia Beretta Freeda Rosé Trevenezie IGT 2021 trocken Biowein
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Artikelnummer: 14007

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Viel Frucht, feine Würznote, Sauerkirsch und Himbeere mit etwas grünem Pfeffer. Wunderbare Mineralität und Frische!

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Beschreibung

Details

Die Weinlinie Cecilia Beretta kommt aus der Kellerei der berühmten Veroneser Familie Pasqua. Die Familie Pasqua spielt im Veneto eine bedeutende Rolle und genießt international großes Ansehen. Der Name Cecilia Beretta stammt von der im siebten Jahrhundert in Mizzole erbauten Villa des Grafen Giuseppe Beretta. Dieser war Bürgermeister der Stadt Verona, Agronom und Heimatdichter.

Die Weinberge von Cecilia Beretta befinden sich vor allem in bevorzugten Lagen von Soave, Bardolino und Valpolicella und umfassen heute rund 90 Hektar Rebfläche. Die Böden sind geprägt von Lehm und Kalk, die Wurzeln der Reben ranken tief, die Weine besitzen eine ausgesprochen feine Mineralität.

Die gesamte Produktion steht seit 2002 unter der Leitung des Kellermeisters Carlo Olivari. Er und die Familie Pasqua gelten als Idealisten und ausgesprochen qualitätsorientiert. »Wir wollen bestmöglich herausarbeiten, was unser Klima und unsere Böden hergeben«, erklärt Olivari. Der Terroirgedanke steht deutlich im Vordergrund. In eigenen Versuchsweinbergen werden Rebgut, Bepflanzungen und die bestmögliche Nutzung der Ressourcen stets optimiert. Ziel ist, für jede Rebsorte die beste Lage zu finden.

Zusatzinformation

Artikelcode i1130
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GTIN/EAN 8007880137804
Jahrgang 2021
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Italien
Anbauregion Veneto
Rebsorte Corvina Veronese, Cabernet Sauvignon, Carménère
Weingut Cecilia Beretta, Strada della Giara 10, 37131 Verona, Italien,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 12.50
Restsüße in g/Liter 3.80
Säuregehalt in g/Liter 5.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Zu Salaten, Antipasti, Risotto mit Gemüse, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch moder einfach nur so zum Genießen!
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Trinkreife 2022-2027
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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