Dr. Crusius Bastei Riesling 2019 trocken VDP Großes Gewächs

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Dr. Crusius Bastei Riesling 2019 trocken VDP Großes Gewächs
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Artikelnummer: 10618

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Kraftvoll, reich an Aromen, packende Würze und mineralischer, leicht rauchiger Abgang. Lange am Gaumen mit einer leichten Fruchtigkeit, enorme Terroirausprägung.

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Beschreibung

Details

Die Traiser Bastei ist die spektakulärste und flächenmäßig kleinste Lage an der Nahe. Am Fuße des Rotenfelsmassivs gelegen, wachsen die fast 50 Jahre alten Rieslingreben auf Rhyolithgestein (roter Porphyr) in einem außergewöhnlichen Klima. Die höchste Steilwand nördlich der Alpen bietet Schutz vor Wind und fängt die Wärme der Sonne förmlich ein um diese nachts an die Reben wieder abzugeben. So wachsen hier Jahr für Jahr ausgezeichnete Rieslinge, die die typische Würze und Mineralität des vulkanischen Gesteins widerspiegeln.

Vor gut 400 Jahren siedelte sich die Familie Crusius erstmals in Traisen an. Die alten Weingutsgebäude, die auch den Mittelpunkt des heutigen Weingut Dr. Crusius bilden, wurden 1888 angelegt. Seit dieser Zeit hat sich viel getan. Aus einem landwirtschaftlichen-weinbaulichen Gemischtbetrieb machte Hans Crusius in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts ein Weingut mit 7,5 ha Fläche.Durch sukzessive Ausdehnung in Form von Neuanlagen und Zukäufen gelang es Dr. Peter Crusius, Sohn von Hans Crusius und heutiger Besitzer, die Fläche auf 17 ha auszudehnen. Diese Fläche ist heute überwiegend mit Riesling (65%), Weißburgunder (20%), Müller- Thurgau (5%), Spätburgunder (5%) und weiteren Burgundersorten (5%) bepflanzt und verteilt sich zu 70% auf klassifizierte Toplagen, wie zum Beispiel die spektakuläre Traiser Bastei oder auch der sehr steile Schloßböckelheimer Felsenberg. In den Ausbau der Weine und die Produktion sowie die Vermarktung von ca. 100.000 Flaschen pro Jahr fliessen die lange Erfahrung und intensive Ausbildung von Dr. Peter Crusius, seiner Frau Birgitta Crusius und dem Senior, Hans Crusius. Gemeinsam verfolgen die drei Protagonisten Jahr für Jahr das Ziel Weine zu erzeugen, die Herkunft zeigen und begeistern.

Zusatzinformation

Artikelcode D5608
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GTIN/EAN 4260148872501
Jahrgang 2019
Flascheninhalt 0,75 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Nahe
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2020-2040
Weingut Crusius, Dr. Peter, Hauptstr. 2, 55595 Traisen,
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 7.10
Säuregehalt in g/Liter 7.40
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch wie Kalb oder Schwein, zartem Gebratenem vom Rind sowie Kaninchen oder Geflügel, also überall dort, wo ein tolles Gericht einen kräftigen, fruchtigen Riesling zur perfekten Balance erfordert.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
Bewertungen

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