Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Hohenmorgen 2017 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein

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Dr. von Bassermann-Jordan Riesling Hohenmorgen 2017 Magnum trocken VDP Großes Gewächs Biowein
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Artikelnummer: 11416

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Die Trauben für den HOHENMORGEN wurden am 16.09 und am 26.09 gelesen. Ein Großteil wurde im Stückfass vergoren, ein kleiner Teil im Edelstahl. Die Nase zeigt zu Anfang das Aroma des Fasses. Dieses wird aber schnell von zarten Fruchtaromen wie Apfel und Weinbergspfirsich. Im Mund ist der HOHENMORGEN dicht, kompakt und mit eleganter Säure. Der Wein bleibt extrem lang am Gaumen. In der Jugend noch verschlossen wird sich dieser Wein in einigen Jahren voll entfaltet haben.

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Beschreibung

Details

Am westlichen Ortsrand von Deidesheim gelegen erstreckt sich der HOHENMORGEN über knapp 3 ha; davon 2,09 ha im Besitz von Bassermann-Jordan. Die Namensgebung geht auf das alte Flächenmaß „Morgen“ zurück und bezeichnet als Feldmaß so viel Land, wie ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen pflügen kann. Der „Hohe“-Anteil beschreibt die bis zu 7 m hohen Stützmauern auf denen der Weinberg steht. Die Lage ist komplett nach Süden ausgerichtet. Der Lehm- bis lehmige Sandboden im HOHENMORGEN ist sehr stark von Buntsandsteinverwitterungen durchsetzt, was die stark mineralische Art dieses kraftvollen Weins betont.

Im Herzen der Pfalz gelegen erzeugt das Weingut Geh. Rat Dr. v. Bassermann-Jordan, 1718 gegründet, heute Weine auf 49 ha Rebfläche in und um Deidesheim und Forst. Kernstück des Erfolgs des Hauses sind die Top-Weinbergslagen, die zu den besten des Landes zählen – wie KIRCHENSTÜCK, PECHSTEIN, UNGEHEUER, JESUITENGARTEN und HOHENMORGEN. 1802 erster Qualitätswein der Pfalz – mit Herkunftsangabe und Flaschenabfüllung im Weingut; 1910 Mitbegründer des VDP Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.

Zusatzinformation

Artikelcode D4023
Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
GTIN/EAN 4026907072120
Jahrgang 2017
Flascheninhalt 1,50 L
Geschmack trocken
Land Deutschland
Anbauregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Trinkreife 2018-2038
Weingut Bassermann-Jordan GmbH, Geheimer Rat Dr. von, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim (DE-ÖKO-039),
Trinktemperatur in Grad 8
Alkoholgehalt in % 13.00
Restsüße in g/Liter 1.70
Säuregehalt in g/Liter 7.50
Verschluß Naturkork
Harmoniert mit Ideal zu Salaten: leichten, frischen Speisen und Gegrilltem, leichten bis mittelkräftigen Fischgerichten und Vorspeisen.
Besonderer Hinweis keine
Bewertungen keine
Nährwertangaben keine Angabe
Inverkehrbringer: siehe Weingut
Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite
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