- Beschreibung
-
Details
Großer Jahrgang! Die Trauben wachsen in den besten, von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die "grüne Lese" während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand in den letzten Oktobertagen von Hand statt. Hier wurden alle Trauben genau sortiert, um nur vollreifes und gesundes Lesegut zu erhalten. Die Trauben wurden vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung und ein 24-monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Qualitätswein trocken.Zusatzinformation
Artikelcode D4187 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260032190308 Jahrgang 2017 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Weingut Knipser Johannishof, Hauptstrasse 47, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 16 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter Nein Säuregehalt in g/Liter Nein Verschluß Naturkork Trinkreife 2022-2042 Harmoniert mit Ein idealer Speisenbegleiter für Kurzgebratenes und Schmorgerichte vom Lamm, Rind und Wild. Besonderer Hinweis keine Bewertungen Eichelmann - Deutschlands Weine 2016 "Der XR ist eindringlich und komplex, das Lesegut scheint noch etwas reifer als beim X gewesen zu sein, er ist kraftvoll, sehr nachhaltig und lang: Die perfekte Pfälzer Interpretation eines Top-Bordeaux." 92 Punkte Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
-
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Weingut Philipp Kuhn Luitmar Rotwein Cuvée 2019 trocken
33,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Kellerei Girlan Vigna Ganger Pinot Noir Riserva Mazon DOC 2014 trocken
160,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Leopold Aumann Harterberg Cuvée 2013 trocken
29,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Knipser Rotwein-Cuvée X 2017 Magnum trocken
119,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Juris Cuvée St. Georg Reserve 2016 trocken
31,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
