- Beschreibung
-
Details
An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung fast identisch sind. Aller Voraussicht nach rührt der Name Pettenthal aus der Zeit, als die Weinberge noch in kirchlichem Besitz waren (Paters Tal = Tal der Mönche). Auch hier dominiert der rote Schieferton, das berühmte „Rotliegende“. Das Pettenthal ist mit ca. 170 Metern etwas höher als der Rothenberg, und der Boden dadurch noch einen Tick karger, so dass die Reben sehr tief in dem weichen Stein wurzeln müssen, um an Nahrung und Mineralien zu gelangen. Je höher und steiler die Gewanne liegen, desto schwieriger sind die Lebensbedingungen für die Reben. Und das ist die Voraussetzung für große Weine. Die Parzelle im Pettenthal ist mit mehr als 70% Neigung die steilste Weinbergsparzelle Rheinhessens. Zudem tritt das Felsband, das sich durch den gesamten Roten Hang zieht, hier am ausgeprägtesten an die Oberfläche. Die Humusschicht ist extrem dünn und Nährstoff für die Rebe nur tief im steinigen Boden zu finden. Mechanische Bewirtschaftung ist gänzlich unmöglich. Hier kann nur von Hand gearbeitet werden. Im Weinjahr 2011 bescherte die akribische Selektion der Trauben einen kleinen Anteil am Stock eingetrockneter Trauben mit idealer Botrytis. Dieser Pilz fand in den Witterungsbedingungen des Oktobers, mit den vom Frühnebel benetzten Beerenhäuten und den ab 10 Uhr eintreffenden Sonnenstrahlen, die idealen Bedingungen. Für den Handel zertifiziert durch Kontrollstelle: DE-ÖKO-037.Zusatzinformation
Artikelcode D4521 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260061877539 Jahrgang 2013 Flascheninhalt 0,375 L Geschmack edelsüß Land Deutschland Anbauregion Rheinhessen Rebsorte Riesling Trinkreife 2014-2054 Weingut Kühling-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim (DE-ÖKO-039), Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 8.00 Restsüße in g/Liter 239.00 Säuregehalt in g/Liter 9.50 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Edelsüße Weine eignen sich sich als Aperitif oder einfach nur so zum Genießen. Ein hervorragender Begleiter sind sie zu jeglicher Art von Dessert, Kuchen und Gebäck. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
-
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Robert Weil Riesling Kiedrich Gräfenberg Trockenbeerenauslese 2012 edelsüß
349,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Schloss Vollrads Riesling Trockenbeerenauslese 2011 edelsüß
209,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Schloss Sommerhausen Sommerhäuser Steinbach Riesling Trockenbeerenauslese 2012 edelsüß
52,85 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Juliusspital Würzburger Stein Riesling Trockenbeerenauslese 2011 edelsüß
99,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Kracher Trockenbeerenauslese No. 4 Welschriesling 2011 Zwischen den Seen edelsüß
52,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
