- Beschreibung
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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Rieslingtrauben kommen unverletzt als ganze Trauben auf die Weinpresse, danach erfolgt eine Mazeration über ca. 6 Std.. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren bei 16-18 °C lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank. Die Reben entstammen vom Kalksteinriff in der Großen Gewächslage „Steinbuckel“.Zusatzinformation
Artikelcode D6073 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130479 Jahrgang 2018 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Riesling Trinkreife 2019-2039 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter 3.20 Säuregehalt in g/Liter 7.00 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Pass gut zu Kalbbfleisch, gegrillte oder gebratene heimische Süßwasserfische. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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