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Details
Alle Trauben werden in unserem Weingut von Hand geerntet. Diese Weißburgundertrauben kommen nach einer kurzen Maischestandzeit als vollreife Trauben auf die Weinpresse. Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein in der franz. Piéce ( alte und neue Barriques ). Die Trauben entstammen den Kalkstein- Böden der Großen Gewächslage Laumersheimer "Kirschgarten".Zusatzinformation
Artikelcode D6095 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260134130431 Jahrgang 2019 Flascheninhalt 0,75 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Pfalz Rebsorte Weißer Burgunder Trinkreife 2021-2041 Weingut Kuhn, Philipp, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim, Inverkehrbringer: siehe Weingut Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 13.00 Restsüße in g/Liter 1.50 Säuregehalt in g/Liter 7.60 Verschluß Nein Harmoniert mit Feine Fischgerichte mit etwas kraftvolleren begleitenden Saucen. Huhn, Kaninchen und Kalbfleisch in all seínen tollen Variationen. Selbst ein feines Lammgericht muß nicht immer von Rotwein begleitet werden. Dieser Wein ist da mehr als eine Alternative! Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine
Nährwerte
Sofern nicht anders angegeben pro 100 ml
Brennwert (KJ) Nein Brennwert (KCAL) Nein Kohlehydrate Nein Eiweiss Nein Salz Nein Zucker Nein Fett Nein gesaettigte Fettsäuren Nein Zutaten Nein Allergene enthält Sulfite Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite Naehrwert Zusatz Nein Mindesthaltbarkeit Nein - Bewertungen
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