- Beschreibung
-
Details
Der Kirchberg ist eine 3ha kleine Lage aus Vulkanverwitterungsboden mit Kalkeinschlüssen, steinig und felsig. Das Ausgangsgestein ist der dunkelgraue bis schwarze Tephrit. Klingstein füllt tiefere Spalten. Der Gesteinsanteil setzt sich v.a. aus Karbonatmineralen zusammen. Unsere Weinberge sind alle nach Süd bis Süd-West ausgerichtet und nach Norden hin von einem ehemaligen Steinbruch und heutigen Naturschutzgebiet geschützt. Schwer zu bearbeitender Untergrund mit 30% Neigung. Im Jahr 2006 wurde ein Teil der Lage von terrassierter Form wieder in die ursprüngliche Steillage versetzt. Der Kirchberg GG kommt immer aus dem Herzstück dieser Lage.Zusatzinformation
Artikelcode D3820 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4041197015367 Jahrgang 2012 Flascheninhalt 1,50 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Kaiserstuhl Rebsorte Spätburgunder Weingut Salwey GbR, Hauptstrasse 2, 79235 Oberrotweil am Kaiserstuhl, Trinktemperatur in Grad 16 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 1.80 Säuregehalt in g/Liter 5.50 Verschluß Naturkork Trinkreife 2013-2033 Harmoniert mit Kalbskotelette mit Steinpilzen, Kohlrabi und Kartoffelauflauf. Crepinette vom Hirschrücken, mit Rosenkohl und Selleriepürée. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
-
Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein
-
Dr. von Bassermann-Jordan Spätburgunder Rotwein Ölberg Hart 2015 trocken VDP Großes Gewächs Biowein
52,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Dr. Heger Mimus Ihringer Winklerberg Spätburgunder Rotwein Barrique 2014 trocken
29,95 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Knipser Spätburgunder Mandelpfad 2018 trocken VDP Großes Gewächs
48,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Knipser Spätburgunder Kirschgarten 2014 Magnum trocken VDP Großes Gewächs
125,00 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten -
Weingut Künstler Hochheimer Reichestal Spätburgunder 2011 trocken VDP Großes Gewächs
49,90 €Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
