- Beschreibung
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Details
Das Weingut Schloss Lieser wurde in den 90er Jahren von Thomas Haag gemeinsam mit seiner Frau Ute in einem sanierungsbedürftigen Zustand gekauft. Mit seiner langjährigen Erfahrung im elterlichen Betrieb Fritz Haag und harter Arbeit und Engagement wurde das ehemals berühmte Weingut im Laufe der 90iger Jahre wiederaufgebaut und in der Spitze der deutschen Rieslingerzeuger etabliert. Heute ist das Weingut Schloss Lieser in allen führenden, deutschen Weinfachbüchern mit der absoluten Höchstbewertung mit 5 ★★★★★ bewertet.
Die Lage Brauneberger Juffer Sonnenuhr, ist als Herzstück der gesamten Brauneberger Weinlagen, eine reine Südlage bei einer Steigung bis zu 73 % und zu 100% mit der Rieslingrebe bestockt. Leichte Mulden und Erhebungen in der Vertikalen lassen einige Weinberge nach Südsüdost bzw. Südsüdwest drehen. Dadurch entsteht ein großer flacher Hohlspiegel, der die Sonne aus jedem Einfallswinkel speichern kann. Hinzu kommen die Nähe der Mosel und die steilen Felsen über der Juffer Sonnenuhr. Der lockere feine und tiefgründige Schieferverwitterungsboden im unteren Bereich mit sehr hohem Steinanteil (bis 75%) speichert die Wärme optimal. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas dient als Basis für die Erzeugung hochfeiner, filigraner, fruchtiger Rieslinge. Hier eine Selektion für einen großen trockenen Riesling, der als GROSSES GEWÄCHS „GG“ auf den Markt kommt.
Zusatzinformation
Artikelcode D6816 Lieferzeit ca. 2-3 Werktage GTIN/EAN 4260069874387 Jahrgang 2020 Flascheninhalt 1,50 L Geschmack trocken Land Deutschland Anbauregion Mosel, Saar und Ruwer Rebsorte Riesling Trinkreife 2021-2041 Weingut Schloss-Lieser - Thomas Haag, Am Markt 1-5, 54470 Lieser, Trinktemperatur in Grad 8 Alkoholgehalt in % 12.50 Restsüße in g/Liter 5.80 Säuregehalt in g/Liter 7.00 Verschluß Naturkork Harmoniert mit Ideal zu weißem Fleisch sowie zu leichten bis mittelkräftigen Fischgerichten und Vorspeisen. Besonderer Hinweis keine Bewertungen keine Nährwertangaben keine Angabe Inverkehrbringer: siehe Weingut Inhaltsstoffe/Allergene enthält Sulfite - Bewertungen
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